Если вы и дня не можете провести без приготовления очередного кулинарного шедевра и всячески стремитесь развивать свое мастерство — эти советы для вас. Как говорится, совершенству нет предела! Уверены, о многом вы даже не догадывались… )

Как сделать мясо сочнее, борщ вкуснее, сырники пышнее, выжать из 1 лимона в два раза больше сока, и еще много чего полезного. Используйте эти хитрости, чтобы сделать блюда вкуснее, а любимых счастливее!

Итак, берем на вооружение:

Кулинарные хитрости

Чтобы сырники получились пышнее и вкуснее, нужно в творожную массу добавить немного растительного масла.

1-4

Секрет вкусного борща прост. Очищенную свеклу вместе с мясом положите в воду. Варите овощ целиком в бульоне. Перед концом варки натрите свеклу на терке и верните ее в готовый борщ. Дайте борщу закипеть и выключите.

2-5

Если сало пожелтело и обветрилось, не спешите его выбрасывать. Попустите через мясорубку и храните в холодильнике в банке. Когда нужно, добавляйте в него чеснок и отправляйте эту заправку в борщ или в щи.

3-5

Чтобы сок от фруктов не вытекал из открытых пирогов, воткните в начинку несколько макаронин-трубочек.

4-7

Окуните лимон в горячую воду, перед тем как выжать из него сок. После этого сока можно будет выдавить в два раза больше, даже если лимон подсох.

5-5

Соленые огурцы станут еще вкуснее и будут дольше храниться, если в рассол добавить сухую горчицу.

6-6

НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее

Загрузка...