Откровенные признания повара в отеле с питанием ALL INCLUSIVE (ВСЕ ВКЛЮЧЕНО)


Система «All inclusive» или «Все включено» уже много лет пользуется популярностью среди наших соотечественников. Это отличный шанс отдохнуть, не задумываясь о бытовых проблемах. Но система, конечно, несовершенна. Вполне вероятно, что в отеле будут экономить, дабы получить максимальную выгоду.

14_result-32

Шеф-повар одного из этих «замечательных» отелей поделился некоторыми секретами, которые сотрудники отеля применяют на кухне в целях экономии…

1. Как правило, в качестве красного мяса мы используем мясо индейки. У этого мяса эластичная структура, поэтому его можно жарить несколько раз подряд.

2. Вместо форели и других местных рыб подается акулье мясо. Оно отваривается в соленой воде, чтобы сбить вкус. Подлог выявить практически невозможно.

3. Мы не выбрасываем 50 – 60 кг мяса, оставшегося со вчерашнего «шведского стола». Это расточительство. Мы отмываем соус с мяса, а на следующий день готовим его уже под новым соусом.

4. Судак и кальмары на кухне — продукты консервированные. Это консервы, предварительно вымоченные в пиве.

5. Блюда с картошкой преобладают в меню, так как они очень калорийные и надолго сохраняют чувство сытости. На кухне, где я работаю, три человека весь день заняты исключительно чисткой картошки. Я добавляю картофель как минимум в 3 блюда в день.

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на вторую страницу ниже

Какая ваша реакция?

Мило Мило
0
Мило
Не нравится Не нравится
0
Не нравится
Нравится Нравится
0
Нравится
Лол Лол
0
Лол
Амур Амур
0
Амур
ЧЗЧ ЧЗЧ
0
ЧЗЧ
Светлана
Я работаю секретарем у ректора государственного учебного заведения, как и многие люблю сёрфить социальные сети в поисках интересной информации. Так я стала не только читателем разных страниц, но и автором этого сайта, отбирая и присылая тексты, которые мне понравились больше всего. Кстати, вы тоже можете им стать, направляя свои авторские статьи с помощью специальной кнопки на сайте. Обожаю разнообразно и вкусно готовить, воспитываю двух дочерей и одну кошку:)

Комментарии 0

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Войти

Стань частью нашего сообщества!

Don't have an account?
Регистрируйся

обновить пароль

Введите свою почту

Back to
Войти

Регистрируйся

Присоединись к Сообществу сайта Настроение.

Back to
Войти
Choose A Format
Personality quiz
Series of questions that intends to reveal something about the personality
Trivia quiz
Series of questions with right and wrong answers that intends to check knowledge
Poll
Voting to make decisions or determine opinions
Story
Formatted Text with Embeds and Visuals
List
The Classic Internet Listicles
Open List
Submit your own item and vote up for the best submission
Ranked List
Upvote or downvote to decide the best list item
Meme
Upload your own images to make custom memes
Video
Youtube, Vimeo or Vine Embeds
Image
Photo or GIF
Gif
GIF format